5月31日更新

ちまき用の笹の葉をとってきました
端午の節句のちまきに使えます
新鮮な笹で包んだら、もちに笹の香りがついておいしいです

5月28日更新

昨日、さかくろの近くの山のあたりに行ったら、
いろんな植物が生えていました
この花はスイカズラというそうです

こちらは、ウツギの花
白い花が沢山咲いていて綺麗でした

これはマタタビの葉っぱだそうです
初夏のこの時期だけ、枝の先の葉っぱが白くなるんだそうで、
離れて見たら花かと思ったら葉っぱでした、面白いですね

こちらはさかくろに生えていた雑草、カタバミです
ハート型の葉っぱが特徴で、三つ葉なのでクローバーみたいですが全く違う花が咲きます
至る所に生えていて、家紋にも使われているほど古くから親しまれています
同種の海外産の『オキザリス』は、お花屋さんでも売っています

5月20日更新

ユニバーサル農園に、さらに苗を植えていきます
まずは管理機で畝を作っていきます

利用者さんも一緒に、農園に苗を植えていきました
白ネギや大葉、モロヘイヤなど色々植えましたよ

5月20日更新

さかくろに軽トラックが来ました
農業をするには、何かと便利な乗り物です

マニュアルミッションの免許を持った職員が試しに運転
これからはこの軽トラックで、苗や農具を運びます

5月13日更新

鳥取県畜産農協西部保育センターへの
施設外就労へ行ってきました
仔牛がいっぱいです

うまれて数週間の幼い牛から、
何か月も経って大きくなった牛まで、いろんな牛がいました
掃除など、がんばって作業していきます!

5月8日更新

ユニバーサル農園に青パパイヤを植えに行きました
順調に農園が埋まっていっています

さかくろの利用者さんたちと一緒に苗を植えていきました

この苗が、背より高くおおきく育ちます
それまで楽しみにしながらお世話していきます

5月6日更新

草刈の施設外が始まりました
優栽さんでの草刈りです
奥には南大山が見えます

ユニバーサル農園に置いてある空きタンクに
ペンキ塗りをはじめました
ここに目を引くようなきれいな絵を描いていきたいともいます

まずは下地塗りから始めました
皆さんに興味を持ってもらえるような絵が描けるかな

江府町に草刈りに行きました
初めての草刈りで、ゆっくりと進みましたが、
なんとか刈ることができました

5月3日更新

5月3日に金持テラスで開催したイベントの帰り、
江府町江尾で鯉のぼりを見かけ、助手席から撮りました
沢山の鯉が空を泳いでいて綺麗でした

5月2日更新

これは食用ホオズキの苗だそうです
この実は、観賞用と違って実の周りのガクの部分が赤くならずに茶色くなるのですが、
中の実が甘酸っぱくておいしいのです
この苗は身長ほどの高さになるそうなので、楽しみです

こちらは、パパイヤの苗です
日本では気候の問題もあり、黄色く熟れるまで育てるのは難しいのですが、
熟れる前の青パパイヤには酵素がたくさん含まれていたり、
葉っぱも酵素がたっぷりで粉にすると抹茶のように鮮やかな緑になったりと
注目されているスーパーフードなんですよ!

定植いイベントを開催する予定です
みんなで楽しく植えられたらいいな